O 5% spadły ceny noclegów w Polsce, w gastronomii wzrosły o 0,2% w sierpniu (od początku roku o 3%)

Według danych CASE Online CPI ceny usług związanych z zakwaterowaniem w Polsce spadają od początku wakacji. Na początku sierpnia br. ceny spadły o około 5% w porównaniu z początkiem lipca (zob. Wykres 1.).

- Przyczynami  tej zmiany mogą być niezadowalające wyniki rezerwacji w tegorocznym sezonie z powodu pandemii COVID-19, a także chęć przyciągnięcia klientów korzystających z tzw. bonu turystycznego, czyli jednorazowego świadczenie o wartości 500 zł, przysługującego na każde dziecko do 18. roku życia, które obowiązuje od 1 sierpnia – mówi Adam Śmietanka, analityk CASE.

Branża turystyczna wciąż zmaga się z potężnym kryzysem spowodowanym pandemią koronawirusa. Według danych Głównego Urzędu Statystycznego w czerwcu liczba turystów w Polsce spadła o 62,7% w porównaniu z analogicznym okresem roku ubiegłego.

O ile pod koniec wakacji może nam się udać  zaoszczędzić na noclegach, to jednak za wyżywienie średnio zapłacimy więcej niż w na początku lata. Wprawdzie w kategorii „gastronomia” ceny w indeksie CASE CPI wzrosły dość nieznacznie na początku sierpnia (o 0,2% w porównaniu do cen z początku lipca), to jednak łączna zmiana od początku roku wynosi już blisko 3%.

Są jednak produkty, w przypadku których ceny  wzrosły dość istotnie. Jednak nie z powodu pandemii, a zmian matrycy VAT.  Zamawiając  np. owoce morze musimy liczyć się z tym, że zapłacimy nieco więcej niż na początku wakacji. Według danych CASE Online CPI z powodu zmiany stawki VAT z 5% do 23%, w lipcu za homary, ośmiorniczki, kraby, krewetki i ślimaki (oraz inne skorupiaki, mięczaki, bezkręgowce wodne i ich przetwory) trzeba było zapłacić średnio o 8% więcej niż w czerwcu. Choć i tak wzrost cen bezpośrednio po zmianie nie jest aż tak wysoki, jak sugerowałaby to prosta arytmetyka. Ponadto w przypadku ponad 40% ofert, które sprawdzamy w naszym indeksie, cena tych produktów po miesiącu od wprowadzenia nowej stawki, wciąż pozostaje taka sama. (CZYTAJ WIĘCEJ NA TEN TEMAT).

 - Jak obserwujemy w naszym indeksie, wpływ nowej matrycy VAT na inflację jest dość ograniczony. Najistotniejsze zmiany stawek dotyczą produktów, które nie mają dużego udziału w koszyku przeciętnego konsumenta – zauważa Adam Śmietanka.

Najnowszy odczyt indeksu Online CASE CPI sugeruje delikatny spadek średnich cen w lipcu w stosunku do czerwca (o około 0,16%), głównie za sprawą taniejącej żywności. Obniżki cen w największym stopniu dotyczą warzyw (4,8%) oraz owoców (4,0%), co jest typowe o tej porze roku, kiedy na rynku mamy wiele sezonowych produktów. Z drugiej strony, dość istotny wzrost cen obserwowany jest w przypadku kategorii „Transport” (wzrost o 2%), w której najważniejszą składową stanowią ceny paliw, które w dalszym ciągu odrabiają wysokie spadki obserwowane wiosną br.

Metodologia CASE Online CPI pozwala na zbieranie danych dotyczących cen produktów i usług zdalnie, na podstawie danych z Internetu. Online CASE CPI jest innowacyjnym indeksem mierzącym dynamikę cen konsumenta na polskim rynku. Indeks tworzony jest poprzez uśrednienie cen produktów i usług w okresie czterech ostatnich tygodni i przyrównanie ich do cen tych samych dóbr w czterech poprzedzających tygodniach. W ostatnim czasie zaktualizowana została strona, która obecnie umożliwia łatwe sprawdzenie cen w poszczególnych kategoriach i przedziałach czasowych, a także porównanie indeksu CASE z indeksem inflacji GUS. Najnowszy indeks cenowy publikowany jest w każdy poniedziałek na stronie https://www.case-research.eu/pl/online-case-cpi